W chwili obecnej również gastronomia jest taką dziedziną, która w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Dużo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przyrządzać potrawy w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich jak najlepszej jakości. W tej chwili na rynku znajdują się już nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają wiele funkcji.

Tego rodzaju urządzenia gastronomiczne wyprodukowane zostały z pomocą najnowszych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa. Można więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne przystosowane są do ciągłej i ciężkiej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne zawierają w sobie np. funkcje szatkownicy, która służy do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy także zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy szeroki zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.